PROFIL DE L'ESPÈCE : Dorade, Mahi-Mahi, Llampuga.
Mahi-Mahi : le poisson si beau qu'on lui a donné deux noms. Nom scientifique, Coryphaena hippurus, également connu sous le nom de dorade ou daurade ; Le Mahi-Mahi est l'un des poissons les plus recherchés en mer par les pêcheurs car il est franchement beau combattant, courageusement fort, et fait le show.....